食品級殼聚糖具有免疫調節等功能。殼聚糖具有生物可分解性,是目前自然界中發現帶正電荷的天然可食性動物膳食纖維,被譽為人體健康所需的“第六生命要素”。由于增加了膳食中的纖維素,可促進排便,減少腸內有害物質的貯留,長期食用有助于調節人體生理功能,提高免疫及生存質量。
  食品級殼聚糖是帶有正電荷(陽離子)的動物纖維素,可吸附帶有負電荷的氯離子,防止由于氯離子增多而導致的血管收縮,血壓升高;同時可有效清除血管壁表面的脂肪沉積物,將血管狹窄的根本原因祛除,從根本上調治高血壓。
  該產品是制造蛋白多糖的主要元素,而蛋白多糖是構成骨關節軟骨的主要成份,通過補充甲殼素,食品級殼聚糖可促進蛋白多糖的合成,從而有效修復骨關節,促進關節潤滑液的分泌,使骨膜液更濃且更有粘性,從而加強骨膜的保護功能,減輕關節間的摩擦及痛楚，食品級殼聚糖能夠沉積在骨表面,增強骨皮質的韌性,提高骨的彈性,使骨不易折斷,同時有效防止骨鈣的流失。殼聚糖對關節炎、頸椎、腰椎、肱骨骨頭疼痛、痛風有良好的療效!殼聚糖可促進腸道雙歧桿菌的生長,有利于維持腸道菌群的生態環境,減少腸道毒素對腸道的破壞作用,防止腸炎及腸癌的發生。殼素可吸附腸道毒素、農藥、化學色素等,與重金屬離子結合成為復合物,殼聚糖對慢性胃腸炎、長期便秘、有痔瘡的人有效果!
  食品級殼聚糖能抵制脂質過氧化物(LPO)產生和脂褐素(LF)的形成,去除皮膚褐斑;誘導細胞產生大量的膠原纖維,使皮膚細膩。涂抹可形成保護膜,有抗菌抗紫外線、美白等效果。對劣質化妝品造成的面部重金屬(鉛、汞等)沉積有效果。

   食品級殼聚糖是一種從生物體活動的深層部分開始的特殊治療，即由細胞層次來進行治療。殼聚糖使人體免疫機能活化，充分發揮人體自然治愈力，通過活化細胞，促進新陳代謝；活化淋巴細胞，增強免疫力等“內因”手段，提高整個人體防病治病的自然治愈力來對付各種疾病。